Consolidação do custo do avicultor para a produção de frango de corte no Distrito Federal e entorno
Ter, 17 de Julho de 2012 14:28
CIAS - Embrapa
O presente documento apresenta a consolidação do custo do avicultor para a produção de frango de corte no Distrito Federal e entorno, no ano de 2010. A consolidação do custo ocorreu, pois este custo representa o consenso entre produtores, representados pelas suas associações de classe, e agroindústrias da região. A produção de frangos no Distrito Federal e entorno, é dominada por um modelo empresarial e de grande escala (quando comparada à produção tradicional no Sul do Brasil). Leia mais